てんぷら竹本

Tempura-Takemoto

当店についてAbout

てんぷら竹本のホームページにお越しいただき感謝申し上げます。

2024年3月15日開店

特別なひとときをお過ごしいただけるよう、
洗練された和の空間、
厳選した旬の食材、
長年の修行で培った匠の技、
行き届いた極上のおもてなしで
皆様をお出迎えいたします。

 

≪営業時間≫
17:00~23:00

≪定休日≫
日曜日・祝日

ご挨拶

ご挨拶Greeting

私は和食一筋30年以上、
この度、縁あってお店を任せていただくこととなりました。

季節の節目節目を大事にし、
最も美味しい「旬」の素材を使った献立を考えております。

美味しいのは大前提に、
目で楽しみ・舌で味わい・香りに興じ、
四季を感じる料理をお届けします。

「また来たい」「ぜひ紹介したい」
そう言っていただけるお店にできるよう精進して参ります。

皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。

料理長 竹本 大輝

当店のこだわり

味はもちろん、
見た目や香りにもこだわっております。

出汁で使う鰹節は、
料理人が目の前で削り、
ふんわり広がる香りを楽しんでいただくなど
最高の夜を演出いたします。

当店のこだわり
器も彩りを

器も彩りを

最高の夜の演出には
格式や彩りも大事に。

厳選した銘酒は
上質な江戸切子のグラスで
お楽しみいただけます。